□ 实习生付克竞 刘欣悦 长江日报记者孙笑天

    8月6日上午10时许，位于武汉市江汉区银松路的九万糖水铺里，店主任先生和他的妻子陈女士正在清点食材、整理操作台。很快，他们接到当天第一份外卖订单。经过简单的眼神和手势交流后，他们立刻着手制作糖水。不到3分钟，一份精致的糖水就做好了，被仔细装进打包盒。

    把这家小店打理得井井有条的这对夫妻都是听障人士。他们用文字确认顾客的需求，用微笑回应每一位顾客。这间无声的小店里经常有温暖的故事发生。

    ■ 6年前从辽宁来汉创业

    6日上午，长江日报记者来到九万糖水铺。店铺外观干净简洁，周边布置了一些绿植，大门左右各摆了一张小圆桌供顾客堂食，左边墙壁上印刷着歌曲《告白气球》的播放界面。

    店铺内，店主夫妻正在忙碌。记者与他们文字交流得知，任先生是辽宁人，陈女士是湖北人，二人均因病导致失聪，在长春大学读书时结识。6年前，他们从辽宁来到武汉创业。

    “武汉人口数量大，特别是年轻人多，发展空间很大。”任先生在交流中写道。

    经营这家糖水铺前，夫妻俩在汉口循礼门美食集市开过一家章鱼小丸子店。经营小店4年，他们将章鱼小丸子做出了自己的特色。

    “糖水铺是个好项目，前景不错。家里人都支持我们。”去年8月，夫妻俩接手现在的糖水铺。除了售卖糖水外，他们没有放弃曾经的手艺，“章鱼小丸子”仍被作为招牌，在外卖平台上广受欢迎。

    ■ 双手递给顾客表达谢意

    很多人疑惑：“听障店主如何与顾客沟通？”在任先生看来，这完全不是问题。在店内的点单台上，除了显眼的菜单，还立着一块“温馨提示”小牌子，上面写着：“哈喽！这里有听障小店主。请您用手指指点单，感谢您的理解哈！”提示后面还备注了一句：“有什么问题或者提议可以用手机打字沟通哈！”

    顾客张女士第一次到九万糖水铺，看到点单台上的提示后，用手指指向“招牌芋圆冰粉”。任先生微笑着点头，马上在操作台上开始制作，熟练地舀取糖水、搭配配料。制作完成后，他双手将糖水和餐具递给张女士，并表达谢意。

    “店主夫妻都是听障人士，让我感到挺意外的。我觉得他们很勇敢。”张女士谈起与任先生的交流，颇为感慨，“他递糖水时是双手慢慢递过来的，连餐具都是双手递的。店主是一个很好的人。”

    在这家无声糖水铺，大部分顾客看到提示后都会用手指着点单，少数有特殊需求的顾客会在手机上打字与店主沟通。记者看到，任先生打字速度很快。他说：“我俩都是本科毕业，用文字交流完全没问题。”

    刚开店时，二人曾面临资金紧张的压力。“我们心态好，觉得把事情做好就行。”面对外界的压力，任先生和妻子始终秉持着这样的信念。就这样，随着时间一天天过去，糖水铺的生意逐渐好起来。

    “现在，我们一天能做100多单。”每天上午9时，夫妻俩准时起床收拾，10时30分开门营业。任先生介绍，小店通常下午和晚上比较忙碌，他和妻子觉得这样的日子很充实、不辛苦。

    记者注意到，小店的商品单价在10元左右。一天100多单，营业额可超过1000元。

    ■ 老顾客会帮忙介绍新顾客

    任先生介绍，经营糖水铺的一年里，他和妻子每天都感受到了满满的善意。

    “老顾客比较多，老顾客会帮忙介绍新顾客。”任先生说，有一次，一位老顾客正在店里用餐，突然来了一位新顾客，他在点单台前徘徊了很久没有下单。最后，老顾客主动上前介绍店内的餐品，留住了这位新顾客。

    “还有一次，两个女孩用完餐后给我们送了两杯奶茶。我们推辞不了，只好收下。”任先生表示，像这样暖心的小故事太多，数不过来。

    外卖平台上，不少顾客在评价区留言，赞叹买的糖水味道好，并提醒新顾客用手机打字点单。

    “大家买的时候最好用手机把要求写上，老板听不到。不要嫌老板不理你哦，人家人美、东西好吃。”网友“乐砾宝宝”在评价区留言。

    记者看到打包台上贴着一张粉色便签，上面写着：“一定要放好勺子和签子！”这是店主对自己的提醒。

    谈及未来，任先生说：“把糖水铺专心做好就行。其他的，顺其自然。”