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长江日报 2024年05月23日 星期四
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市场监管为世界体育赛事护航

保障参赛人员入住宾馆食品、特种设备和化妆品安全

    近日,2024世界沙滩排球职业巡回赛(青山站)在武汉青山江滩沙滩排球中心正式开赛。为保障参赛人员的住宿安全,青山区市场监管执法人员对他们入住宾馆的食品安全、特种设备安全及化妆品安全进行了监督检查。

    “半个月前,我们就已经开始了各项检查工作,且将一直持续到比赛结束。”青山区市场监管局负责人介绍,赛前,青山区红卫路市场监管所执法人员分成三个小组,对参赛人员入住的武钢宾馆的餐厅后厨、特种设备、房间内化妆品开展监督检查。

    第一组执法人员进入厨房后,首先查看了证照、健康证信息及晨检记录,然后随机对从业人员的个人卫生情况进行了检查。“然后我们又查看了他们的食材进货凭证及索证索票情况,厨房各项抽查情况都不错。”执法人员介绍,经过检查,该厨房的供货商资质及检测报告均合格。由于此次沙滩排球比赛是国际性的比赛,有外国选手参赛,因此执法人员在检查后也提出建议,后厨备菜应根据国际友人的饮食习惯进行调整,并提前了解参赛队员是否有过敏或忌口的食物。

    第二组执法人员对宾馆使用的电梯进行了检查。经检查,宾馆使用的电梯维保记录、巡查记录、维修记录等相关资料齐全,且使用单位也制定了应急预案。“我们也给电梯使用单位和维保单位提出了建议,希望他们加强巡查、安排维保人员24小时驻点保障。”

    第三组执法人员则对宾馆内的牙膏、洗发水、沐浴露等化妆品进行了检查,发现这些化妆品均在有效期内。除房间内使用的一次性牙膏外,其余化妆品也均在相关部门进行了备案。“我们当场责令酒店相关负责人限期内提供一次性牙膏备案资料,否则将禁止使用。”

    据介绍,比赛结束前,红卫路市场监督管理所的执法人员将每天对武钢宾馆及附近商圈开展监督检查,为参赛人员创建一个安全、健康、无忧的市场环境。

    (文:周瑾豪)