清凉解暑苦瓜俏销

    长江日报讯（通讯员王璐）夏季，果蔬市场上的清凉解暑菜表现强势，特别是苦瓜，一个月来销量上涨明显。

    在汉口后湖南路一菜场，买菜的市民熙熙攘攘。“天热，买点苦瓜回去炒一盘，再煮个粥，一餐就够了。”市民魏女士买了4根苦瓜，花了12元。

    “最近苦瓜价格是涨了点，但买的人挺多。”摊主介绍，从7月中旬开始，苦瓜、丝瓜、瓠子等口感清爽的瓜果类蔬菜明显卖得更好，尤其是清凉解暑的苦瓜。

    白沙洲农副产品大市场监测人员介绍，过去一周苦瓜深受青睐。苦瓜的货源有本地的，也有以山东为主的省外产区的。近期武汉本地苦瓜产量较少，所以价格涨幅较大。

    市场经营户表示，南方产区前期有汛情，现在则经历着高温天气，这使得苦瓜的货源都集中在山东产区，经纪人集中采购，价格逐渐走高，同时，天气炎热运输成本加大，也使得苦瓜价格一路看涨。

    市场人士分析认为，夏季高温，叶类蔬菜产量相对减少，清热解暑的瓜类蔬菜深受青睐，短时间内价格还将处于上涨通道。