大武汉一日

    ■ 故事

    桂花糯米藕里品味武汉秋天

    我一直对桂花的香味情有独钟。最近，武汉桂花盛开，我经常外出散步，让那缕缕香气包裹着自己，仿佛连空气都变得香甜起来。

    何不自己动手把桂花融入美食之中呢？妹妹撒娇地说：“姐姐，你做点桂花蜜，给我做桂花糯米藕吃吧。”我欣然答应。

    为了满足妹妹的愿望，我跟着网上的教程学习制作桂花蜜。我选用的是不粘锅，备好500毫升水、400克黄冰糖、30克鲜桂花和50克柠檬汁。我用中小火熬糖，不搅拌，防止结晶，糖化后加入柠檬汁，及时去沫；继续用小火煮15至20分钟至糖液黏稠，加入桂花再煮5分钟；关火冷却后，装瓶。经过五六个小时忙碌，我成功制作出桂花蜜，很开心，觉得花费的时间都是值得的。

    10月16日，我买好所需食材，开始制作桂花糯米藕。经过浸泡、灌糯米、煮制、焖泡等一系列步骤，我把煮好的藕切片装盘，淋上桂花蜜，浓郁的桂花香弥漫开来，一口咬下去，软糯香甜。

    做完桂花糯米藕后，还剩小部分糯米。为了不浪费，10月17日，我把冷藏后的糯米打成米浆，准备做成肠粉，但家里没有合适的炊具，我便用平底锅煎成饼。随后，我将桂花蜜淋在煎饼上，味道还不错。

    我把这些美食分给妹妹等家人以及朋友品尝，他们都为我点赞。这次小小的尝试不仅让我享受到了美食，更让我体会到了动手的快乐。

    在此，我想提醒大家，路边的桂花吸附有灰尘、汽车尾气等，并不适合食用。因此，千万不要盲目食用自己在路边采摘的桂花，应该通过正规渠道购买。如果食用后出现不适症状，要及时就医，以免延误治疗。

    ——大武汉客户端网友@壹日食

    ■ 热评

    新增的机场巴士站点很方便，方便大家前往这些地方。巴士的票价也降了一些，出行更便宜。点赞！

    ——大武汉客户端网友@蜂蜜水 点评《武汉天河机场巴士“升级”，票价降了还新增7个站点》

    （整理：戴容）