加拿大特色食品亮相武汉

    长江日报讯（记者范婷婷 通讯员鄂文静 李文慧 张崟婧 实习生仇旻鸿）2月20日下午，加拿大食品推广会在东湖高新区举行。加拿大9家食品企业携数十款优质特色产品亮相，吸引了来自武汉餐饮业协会会员单位及本地五星级酒店餐饮部门代表近百人参加活动。

    本次活动由加拿大驻上海总领事馆主办，加拿大艾伯塔省政府上海办事处、武汉动创卓越企业管理有限公司、武汉餐饮业协会协办。

    现场，企业展示了海鲜、冰酒、面粉、燕麦、野米、枫糖浆和蜂蜜等加拿大特色产品。“你们有线上店铺吗？”“生鲜产品从加拿大过来适合海运还是空运？”试吃环节，安大略省冰酒、大西洋野生海参、北极蛤、现烤面包等品类颇受欢迎，收获不少意向客户。武汉餐饮业协会会长刘国梁表示，餐饮人对优质食材的渴望从未减少过，他鼓励到场的采购商多与商家沟通，牵手加拿大的好食材，创造出更多楚菜美食。