“上周五通过‘大地丰味’栏目开卖翠冠梨之后,手机一直没停,都是通过微信购买梨子的信息。这不,就四五天的时间,园子里的翠冠梨也全部卖完了。”16日中午,位于新洲区三店街道竹园村的武汉丰华源种植专业合作社内,负责人徐和平处理完最后一个订单,给“大地丰味”发来信息:“梨子全部售罄,再接不了单了!”这也宣告着“大地丰味”第二站活动完美收官。
7月初,长江日报《大地》周刊“大地丰味”活动第二站走进这片梨园,不到两周时间,园区内的“苏翠一号”和“翠冠梨”相继售罄。
“吃完‘苏翠一号’继续追‘翠冠’!”一位老顾客在“大地丰味”微信社群中留言,皮薄爆汁、冰糖清甜的“苏翠一号”得到了他的信任,在翠冠梨推出当天再次果断下单。首次尝鲜的市民则收获惊喜。“没想到本地梨能这么细腻无渣!”家住洪山区的陈先生感叹,翠冠梨的清甜口感更胜过超市进口梨。
徐和平翻阅订单时发现:“相同地址反复出现,还有人买来馈赠外地亲友。”曾经依赖批发渠道的丰华源,如今通过“大地丰味”的社群团购+电商直发开辟新路。“合作社的工人清早开始采摘新鲜的梨子,中午前完成打包装箱,顺丰冷链当天发运,武汉市内的订单第二天上午就能收到。”徐和平说,此次尝试电商发货,让他在物流包装上积累了不少经验,“以前想着泡沫箱打包就可以,但实际运输过程中却容易出现梨子磕碰的问题。现在我们在包装内增加了防撞隔层,确保果子能完好无损地送到消费者手中”。
(邹卓然 蔡先进)