福布斯世界纪录认证新闻发布会在汉举行 全国最大低温学生酸奶生产基地再添殊荣

    8月8日，FWRC福布斯世界纪录认证新闻发布会在蒙牛低温（武汉）工厂举行。发布会上，FWRC福布斯世界纪录认证官本·科特正式宣布蒙牛低温（武汉）工厂荣获“世界上产能最大的单体低温酸奶工厂”认证，并现场颁发证书。该项权威认证不仅是对蒙牛低温（武汉）工厂世界级规模与智能化水平的充分肯定，更是中国乳业以创新驱动发展、引领新质生产力建设的里程碑式成就，也彰显了蒙牛以世界级品质为中国青少年营养健康提供坚实保障的实力。

    ■ 世界级工厂 铸就世界级品质

    2020年，为支持湖北经济建设，央企中粮集团积极行动，携旗下蒙牛集团拟在武汉投资建设低温工厂。随后，在武汉市委、市政府和蒙牛集团的共同见证下，武汉临空港经济技术开发区与蒙牛签署《高端乳品工厂项目协议书》。2021年，蒙牛低温（武汉）工厂正式投产，工厂现有生产线22条，日产能1432.16吨，为打造“百亿乳产业集群”跨出重要一步。

    新闻发布会上，蒙牛集团党委副书记、高级执行总裁李鹏程表示，蒙牛低温（武汉）工厂建成之初产能规模便位居亚洲之首，到如今再次刷新世界纪录，不仅成为全球产能的领跑者，更以智能化、绿色化、柔性化生产，定义了乳业新高度。此次福布斯认证，不仅是对蒙牛世界级产能的认可，更是对“蒙牛酸奶 世界品质”的权威见证。

    ■ 世界级标准 护航中小学生成长

    蒙牛低温（武汉）工厂不仅以世界级产能领跑行业，更肩负着守护中小学生健康成长的重要使命。该工厂已获得“中国学生饮用奶定点生产企业”资质，学生奶设计产能达9.4万吨/年，可覆盖武汉、湖北乃至华中地区学生群体，是全国最大单体学生低温酸奶生产基地。同时，蒙牛集团最大的学生奶推广中心也落户武汉。

    国家“学生饮用奶计划”是我国第一个由中央政府批准并组织实施的全国性中小学生营养干预计划，是落实“健康中国”战略的重要举措，也是落实“国民营养计划”的具体行动。国务院先后多次发文持续推进此项工作，各级政府积极贯彻落实落细。湖北省政府2020—2024年先后4次将推广国家“学生饮用奶计划”写入《政府工作报告》。

    多年来，蒙牛集团始终以“营养万千家庭，做少年儿童终身健康守护者”为己任，牢守品质安全底线，牢记营养普惠初心，积极扛起国家“学生饮用奶计划”推广大旗。蒙牛始终坚持以高标准、高品质，严格把控每一个环节，结合当代少年儿童营养需求，不断丰富产品矩阵，生产出高于国家标准的学生饮用奶。蒙牛学生奶产自经过认证的专属优质奶源，经过从原料到成品的9道工序、39个工艺核心步骤、105项指标监控，生产全程严格执行HACCP等国际认证的现代化管理体系，蒙牛还创立了“校外五模块，校内七步骤”操作规范，实现了牧场、工厂、仓库、流通、学校等各环节的严格监管，力求做到每一个环节都精益求精，确保每一盒蒙牛学生奶的优质安全。

    ■ 世界级认证 展现央企责任担当

    此次蒙牛低温（武汉）工厂荣膺“世界上产能最大的单体低温酸奶工厂”FWRC福布斯世界纪录认证，是国际权威官方机构对蒙牛世界级工厂、科研实力与品质标准的权威见证，更是中国乳业整体智造水平跃升全球前列的有力证明。作为武汉市、东西湖区重点招商引资企业，蒙牛低温（武汉）工厂以切实行动为行业打造新质生产力作出了表率。

    蒙牛武汉工厂建造之初，准确把握中国教育发展方向，规划打造全国最大单体学生低温酸奶生产基地；在“学生体质强健计划”系统推进的今天，国家“学生饮用奶计划”推广内涵更加丰富，蒙牛也将充分展现出央企中粮集团旗下乳业“国家队”的责任担当，以“世界级工厂、世界级科研、世界级品质”向中国学生供给更加新鲜、营养的学生奶，为改善广大学生营养和健康状况作出积极贡献。未来，蒙牛将始终秉持“用一杯好奶，滋养民族未来”的初心，以世界纪录定义产能新高度，更以责任担当守护青少年成长！

    （吴小红 胡慧平）