长江日报讯 一碗热干面“唤醒”江城晨雾,一罐弯骨莲藕汤香飘市井长巷,一份伴手礼承载城市温情。日前,第二届武汉“十大名菜、十大名点、十大伴手礼”区级评选结果出炉。经过层层遴选,来自中心城区的30道名菜、30道名点、30件伴手礼和来自新城区的60道名菜、60道名点、60件伴手礼上榜。经去重整合后,最终,72道名菜、76道名点、90件伴手礼共同组成市级候选名单,汇聚江城经典与创新。
即日起至3月3日24时,活动进入公众投票阶段。您可通过“武汉餐饮业协会”“武汉市老字号协会”“武汉市旅游协会”公众号等官方网络渠道参与,评选出心中的武汉美食和礼品名片。
据介绍,本届评选体系将兼顾民意与市场表现。名菜、名点评选综合40%市民投票、40%平台销售数据、10%网络热度及10%绿色消费时尚度打分;伴手礼评选网络投票占比50%,将结合现场评价和市场影响力综合评定。
请广大市民为心中的武汉味道和城市伴手礼投票,共同见证汉派美食与文化新名片的诞生。
(雷心蕊)
第二届武汉 “十大名菜、十大名点、十大伴手礼” 邀您评选
■ 十大名菜
◎ 中心城区(30道)
清汤鱼圆
板栗烧仔鸡
瓦罐鸡汤
葱烧武昌鱼
珊瑚鳜鱼
牛三鲜
粉蒸鮰鱼
家烧年份甲鱼
炮蒸鳝鱼
清炒洪山菜薹
奶汤鮰鱼
莲子粉蒸肉
腊肉炒藜蒿
糖醋排骨
珍珠豆腐丸
红焖武昌鱼
鱼头鱼丸火锅
黄焖圆子
清蒸大闸蟹
红烧鱼乔
炸藕圆
炸藕夹
弯骨莲藕汤
香煎刁子鱼
干烧鳜鱼
武汉黑鸭煲
桂花红烧肉
萝卜瓦沟牛肉
罐焖牛肉
老武汉糍粑鱼
◎ 新城区(60道)
东西湖区(10道)
虾鲊
财鱼焖藕
腊味合蒸
风干鲫鱼
面蒸野菜
鳝鱼烧鸭蛋
柏泉汤
柏泉板鸭
鲜汤涮鮰鱼
醋香鲈鱼
汉南区(10道)
红烧黄陵得胜圆子
红烧青草湖甲鱼
脆盏玉米球
非遗皮蛋红烧肉
清真非遗烤全羊
清蒸喜鹊湖螃蟹
大嘴鱼丸
汉江柴火豆腐
天晓德牛八卦
排骨藕汤
蔡甸区(10道)
侏儒三蒸
合贤豆腐
小奓湖野生月老鱼圆
贺菜
野菜米粑
新农卤牛肉
藜蒿炒腊肉
蔡甸藕汤
吉羊蝎骨暖锅
腊肉炖鳝鱼
江夏区(10道)
金口生炸鱼丸
梁子湖大闸蟹
湖泗豆腐角
汤逊湖鱼丸
保福鳝丝糊
五里界粉蒸肉
梁湖糍粑鱼方
金口烧腊
江夏风干鳜鱼
山坡土鸡汤
黄陂区(10道)
木兰湖大白刁
土庙香干
脉地湾萝卜烧肉
黄陂甜蒸肉
李集农家锅巴牛肉粒
黄孝土鸡汤
砂锅板蓝根
珍珠豆腐丸
锯末土鸡汤
黄陂三鲜
新洲区(10道)
汪集鸡汤
涨渡湖黄颡鱼
土鸡汤煮糍粑
雄二牛三鲜
狮子头
陶河炒鸭
政和特色蒸蹄花
绿豆圆子
鲜椒三色鱼
排骨藕汤
■ 十大名点
◎ 中心城区(30道)
生煎包
鸡冠饺
油饼包烧卖
红糖糍粑
粉条包子
牛肉春卷
汽水包
年糕
欢喜坨
米酒小汤圆
酥饺
三鲜粉面
原汤水饺
煎饺
蟹黄汤包
糊米酒
武汉凉面
手工炸油条
武汉油香
猪油饼
豆腐脑
藕汤煮豆丝
苕面窝
锅贴
藕粉
卤鸭脖
葱油花卷
米发糕
手工锅贴馍
香煎米粑
◎ 新城区(60道)
东西湖区(10道)
沙律包
老发饼
手工绿豆糕
新沟牛肉面
老婆饼
老桃酥
肉香饼
稻草霉臭腐乳
稻草霉腊八豆
三鲜豆皮
汉南区(10道)
汉南甜玉米饼
肉丝炒年糕
汉南米团子
汽水包
热干面
疙瘩汤
野菜米粑粑
传统老面馒头
鲜鱼糊汤粉
蛋酒
蔡甸区(10道)
大集豆盘包子
摊豆丝
手打糍粑
豆腐脑
新农牛肉热干面
蔡甸藕粉
鳝鱼面
长河石窑面包
苕面窝
红糖糍粑
江夏区(10道)
五里界界豆
湖泗合菜面
金口线粉
汤逊湖荷塘三宝
江夏欢喜麻元
金口米泡糕
舒安藠头
段岭庙萝卜丝
江夏落口消
法泗炸荷花
黄陂区(10道)
锅巴粥
手工馓子
糖果泡
野菜粑
红糖糍粑
手工翻饺
手工麻花
锅贴面
腊肉炒豆丝
热干面
新洲区(10道)
桃胶养颜羹
猕猴桃果脆
民间传承米豆腐
砂锅豆丝
红薯饼
红糖小米酥
汽水发粑
藕丸子
新洲年饭糍粑
黑胡椒牛肉脆卷
■ 十大伴手礼
◎ 中心城区(30件)
曾侯乙捏捏乐
黄鹤楼酒南派大清香楼20樱花小酒礼盒
遇知音粉青琴柴对杯
蒜鸟家族玩偶套装
肥肥虾庄6—8钱油焖/蒜蓉小龙虾700克
《大武汉》邮册
礼樱有你武汉新特产樱花面
越王勾践剑(嵌绿松石)摆件
汪玉霞鹤舞江城礼盒
大武汉糕点礼盒
武汉江景小夜灯——一桥两山蓝牙音响氛围香薰灯
荆楚地标游——曲奇饼干
黄鹤楼三折叠AR冰箱贴
武汉冠生园喜饼
武汉城市风景真丝丝巾
越王勾践剑伞包
蔡林记好面礼盒910克
马应龙八宝蒸汽眼罩樱花香型
解压CP系列玩具——小钟钟、小剑剑
汉口茶厂凤鸣楚天红绿黑茶礼盒
长江之眼AI豚宝
老武汉民俗画卷
《武汉马拉松》邮折
东湖樱花系列——马上有钱花
鹤舞流光发光冰箱贴(春、夏、秋、冬款)
江城三曲黄鹤楼落梅香膏
武汉礼物江城四味集
江城阁影首饰系列
《夜·江城》樱花夜景夜光丝巾
汉口记忆排骨藕汤、鸡汤
◎ 新城区(60件)
东西湖区(10件)
旭东·百里挑一武汉味道瓜子伴手礼盒
皇冠·玫瑰花饼/鲜花饼
周黑鸭·城市伴手礼礼盒·周游武汉
武汉美食系列——毛绒盲盒冰箱贴
蔡明纬排骨藕汤
柏泉府河边腊货礼盒
武汉国漆·大漆小葫芦挂件
柏泉龙芽
湖北缠花·梧桐叶胸针&发簪
瓷砖冰箱贴·武汉地标系列
汉南区(10件)
大汉口·热干面城市礼盒
岚图梦想家1∶43合金车模
升官渡非遗黄焖圆子武汉礼盒
金汇泉桂花味酸梅汤
汉南甜玉米笋须水
星彤非遗手工皮蛋咸鸭蛋礼盒
姚幺婆臭腐乳
体育中心木质文创夜灯
莲花汽车周边扳手
这礼有车谷——文玩玉米
蔡甸区(10件)
新农牛肉礼盒
知音藕先生蔡甸粉藕礼盒
蔡甸莲藕精品礼盒
均正排骨藕汤
华贸刘大姐藕鲊牛肉酱
莲藕公仔“藕耶”
蔡甸莲藕豆丝
0藕吸
方豆苗麻辣风干鲫鱼
花博汇植物盲盒
江夏区(10件)
光明绿茶
江夏鳜·风干鳜鱼
“江夏红”红茶
扬子江大武汉芝麻薄脆
府上有礼特产组合装
香辣小龙虾肉
秋梨玉竹膏
法泗香米
虎宝
湖泗窑瓷器
黄陂区(10件)
杨楼子湾麻油
攀升花木兰鼠标垫
风干鱼
黄孝土鸡汤
鲁台双凤制笔
雪乐宝滑板钥匙扣
黄陂荆蜜·蜜之珍品
白塘菌园山珍礼盒
黄陂豆丝(自嗨锅)
木兰雕像
新洲区(10件)
新洲白茶
涨渡香香米
点溪园古法红糖礼盒
朴甜猕猴桃系列产品大礼包
雄二状元汤
桂族依承非遗盘扣
武兴蜂蜜
黄鹤楼·暖毯包
张店鱼面(面条型1000克/盒)
新洲白茶“汉”

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