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长江日报 2026年11月06日 星期五
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藜蒿等本地特色蔬菜批量上市

    □ 长江日报记者李芳

    随着秋菜集中上市期进入尾声,武汉各大菜场迎来了本地冬季特色蔬菜的“接棒”时刻。近日,蔡甸藜蒿进入采摘季,成为“接棒”的代表之一。长江日报记者走访发现,藜蒿等新上市的本地特色菜价格较为坚挺,而大众秋菜及冬储菜价格受供给充足影响,整体呈现稳中回落的态势,部分大路菜甚至降至全年最低点。

    在武汉白沙洲农副产品大市场,藜蒿已经开始批量露面。作为武汉冬季蔬菜的“名片”之一,蔡甸藜蒿以其清香脆嫩的口感深受市民喜爱。11月4日,记者走访几家商户发现,品质好的藜蒿批发价为5—7元/斤,品相差的货仅1元/斤。白沙洲市场官网监测数据显示,近两天藜蒿批发价为5—6.5元/斤,处于上市初期的相对高位。随着后期气温下降、藜蒿大量上市,价格有望进一步回落。

    本地特色菜的上市并未拉高整体菜价。据白沙洲市场官方发布的10月行情简析,当月蔬菜月均价为3.08元/公斤,环比下跌了10.8%,整体呈震荡回落态势。此前价格较高的茄果类蔬菜如黄瓜、茄子降幅明显,分别下降了24.63%和24.26%;叶菜类的油麦菜降幅也达26.78%。

    进入11月,菜价进一步走低。记者走访天声街菜场发现,不少商户摆出了七八种新鲜蔬菜,其中土豆1.8元一斤,白萝卜0.98元一斤,包菜1.5元一斤,大白菜1元一斤,冬瓜0.9元一斤。这些冬储菜也成为市民主要购买的菜品。

    后湖安居路附近几家菜市场里,毛白菜、萝卜菜等叶类菜价格也在1元上下。有商贩称,虽然天气变冷了,但批发市场上可以进的货有增无减,价格也变得更加实惠。

    白沙洲农副产品大市场一商户介绍,目前,蔬菜价格已进入一年来的较低区间,其中不少蔬菜品种在集中上市后,进入阶段性供大于求的时期,菜价由此出现明显回落。这一走势主要得益于秋季气温适宜,各地秋菜集中大量上市,市场供给十分充足。

    不过,市场相关负责人分析,随着气温持续走低,露地蔬菜将逐步收尾,设施蔬菜成为供给主力,部分品种的上市量可能会有所收缩,预计后续蔬菜均价呈稳中有小幅波动的走势,耐储的根茎类品种价格存在阶段性走强的可能。

    本版策划/李英波 统筹/贾蓓

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