■ 今日故事

    野蘑菇虽美，一般人别尝

    “采蘑菇的小姑娘，背着一个大竹筐……”这个夏天，到野外采蘑菇成为不少人喜欢做的事。

    最近，我在网上看到一篇题为《“月入10万不是问题”，去云南采菌子突然火了？》的文章，同时发现越来越多的人加入了这个相对小众的圈子。这让我想起前段时间自己在武汉山中的经历。

    7月18日凌晨3时30分，我和几位志同道合的朋友驱车前往黄陂区木兰山避暑、游玩。凌晨5时，天还没亮，山林间已有不少采蘑菇的人，有的提着竹篮仔细搜寻，有的还带着专业采挖工具。

    我从小在山里长大，喜欢亲近大自然，常常在山林间穿行，对野菜、野生蘑菇有一定的了解。每年7至8月，高温多雨，正是野生蘑菇生长旺盛的时节，采蘑菇的人比较多。

    那天，我有幸在山林间发现不少蘑菇，其中最引人注目的是色彩明亮的鸡油菌。这是一种常见的可食用菌，它们或橙黄如金，或呈清新的柠檬黄，更有粉色、淡黄色、白色点缀其间。

    7月初，我曾在蔡甸区野外发现被誉为“菌中之王”的鸡枞菌。鸡枞菌高发期大约一周时间，不仅口感鲜美、营养丰富，更重要的是食用相对安全。

    目前，我会买一些有关蘑菇类的书籍学习。在野外发现不认识的蘑菇时，我始终保持严谨的态度，查阅资料、仔细比对特征，有时候还会请教专业人士。

    虽然野生蘑菇美味，但我们要始终把食用安全放在第一位。面对大自然，我们要怀有敬畏之心。

    ——大武汉客户端网友@颖轩

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    如何辨认毒蘑菇

    “头上戴帽子，腰间系裙子，脚上踩靴子。”武汉市疾病预防控制中心食品安全与营养卫生所医师王肖为市民总结了这句口诀，用于大致辨认毒蘑菇的特征。她介绍，截至目前，我国境内已确认存在600多种毒蘑菇。她建议市民切勿采摘、购买或食用任何不熟悉的野生蘑菇。

    王肖同时建议，市民进食野生蘑菇之前最好先拍照，不要多个品种一起吃。野生蘑菇中毒没有特效药，只能尽快排出毒物。一旦怀疑中毒，应立即用手抠舌根催吐。就医时尽可能携带剩余的野生蘑菇样品，以便医疗机构迅速进行毒物鉴定，进而采取更加精准有效的救治措施。

    ■ 今日美文

    前行的动力

    近日，我的孩子非常荣幸地参加了第八届“八七红”小小宣讲员培训活动。这不仅是一次学习的机会，更是一次成长的经历。孩子走进八七会议会址纪念馆，仿佛穿越了时空。馆内陈列的文物承载着一段段沧桑的历史，墙上挂着的照片见证了那个时代的风起云涌。从纪念馆出来后，孩子回望这座肃穆的建筑对我说：“妈妈，我要做追光少年。”厚重的历史应该被镌刻在心底，它是新时代少年前行的动力和指引。

    ——大武汉客户端网友@181***177

    ■ 今日热评

    遇到好的老师引导和指导是人生之幸，尊师重教不能忘。

    ——大武汉客户端网友@民生 点评《本科→博士→院士！武汉大学的他，首次披露》

    （整理：王戎飞 实习生王雨茜）