逛菜场

长江日报 2025年03月06日

    □ 张颂华    

    武汉方言话语系中有一个很精妙的字,而且常和饭字结合,形成“舞饭”这样一个别致的词。

    记得有人曾对“舞饭”一词做过妙趣横生的解读,先是诗解:“做饭本是烦心事,舞饭却如独舞场。煎炒蒸煮满眼春,色香味美天地广。锅碗瓢盆声悦耳,慢三快四意未央。”尔后进一步释义:“做饭这件事情,虽有生命之重,却琐碎繁杂,劳神费力,一般人都不太愿意上位,因此便有了‘饭来张口’的图轻快的生活梦想。这里人却把‘做饭’升华为‘舞饭’,将灶台变成舞台,将劳作变成内心艺术殿堂的神圣……”

    对“舞饭”的这一解读,确实令人油然而生一种神圣感和艺术感。

    当然,“做饭”虽然升华为“舞饭”,但琐事终难简化,买菜、洗菜、切菜、炒菜以至饭后的洗碗、收场,一个环节都不能少。

    人间有味是清欢。菜市场可以说是一座城市里最接地气也最有烟火气的地方,简单纯粹却又让人无比留恋。它宛如一幅生动的市井风情画卷,徐徐展现在我的眼前,让我流连忘返。

    每个清晨,菜市场总是最先苏醒,和朝阳一起鲜活起来。当我们和市场里的人摩肩接踵,它就像被注入新鲜血液的心脏,开始热烈地跳动起来。那熟悉而亲切的嘈杂声,如同磁石一般吸引着我,那是人间烟火最真实的旋律,是生活乐章中最动人的音符。

    “过来了!要点什么?”“称多少钱的?”“这是刚出锅的馒头……”走进菜场,一股浓厚的乡土气息便扑面而来,摊主们热情地招揽着顾客,生活的热闹与喧嚣由此铺展。最常听到的吆喝是:“走过,路过,千万不要错过!”每听到这样的吆喝,我都想发笑,这哪是在卖菜啊,分明是在撮合一对可遇不可求的姻缘——态度诚恳,心情急迫,生怕一转身,那位帅哥佳人就会消失了去。

    一排排摊位看过去:带着露水的蔬菜码放在篮里筐里,整整齐齐,鲜活养眼;野生的猕猴桃、红红的柿子上市了,透着香甜气;猪肉、羊肉一块块吊在肉架子上卖;羊角辣子正用绳子串着,现串现卖;香菜、大葱一小把一小把捆起来,路过的人无须多费口舌,在篮里放一元钱,拿起一把就走,方便省事……在菜市场,你可以体味到活色生香的小时光。

    我边走边看,边听边感受。从东头到西头,再从西头逛回东头,耳畔始终回响着此起彼伏的叫卖声、讨价还价声,以及不时传来的欢笑声。这些声音交织在一起,犹如一首动人的生活交响乐,让我深深陶醉其中,感受到了生活的美好。

    人吃饭,是为了活着,但活着,却不只是为了吃饭。孟子说:“饮食之人,则人贱之矣,为其养小而失大也。”专恣口腹之欲,在孟子看来是因小失大。好好吃饭,是为了好好生活。苦辣酸甜咸吃在肚子里,食物中的五味,就像人生的悲欢冷暖。

    我尤为喜欢在菜市场中悠然自得地漫步,目睹熙熙攘攘的人流和琳琅满目的食材,耳闻各种南腔北调的叫卖声,喜形于色地挑挑拣拣。与摊主们闲聊几句,听听他们讲述蔬菜的种植艰辛与水果的产地故事。这些看似平凡的对话,却总能让我感受到生活的真实。有时,还会遇到一些熟悉的面孔,或是邻居,或是朋友,大家在市场里相遇,总是少不了几句亲切的问候与寒暄,让这份平凡的相遇充满了温情。

    在菜场,我总能发现一些意想不到的惊喜。有时,是一位老奶奶手工制作的豆腐,白嫩细腻,豆香扑鼻,让人品味到岁月的醇厚;有时,是一筐刚从乡下运来的土鸡蛋,个头饱满匀称,色泽金黄诱人,惹人喜爱。菜市场弥漫的是浓浓的烟火气,上演的是温馨的市井人情,品味的是老百姓的真性情。它构成了一幅幅生动的画面,让人感受到生活的韵味与多彩。

    菜场是菜的交易场,更是一个小社会。只有逛了菜场,你才能真正懂得什么叫过日子,什么才是踏踏实实的生活。在这里,我看到了勤劳的力量,看到了希望的火花。而我,也在这一次次地逛菜市场中,学会了珍惜眼前的美好时光,学会了用心去感受生活的每一个细节。

    不久,装菜的拖车沉甸甸的,太阳也已升得老高。我哼着小调,拉着满满的拖菜小拉车走出菜场,心中充满了满足与喜悦。我知道,这些食材将变成一顿丰盛的晚餐,让家人在忙碌一天后能够享受到家的温馨。而我,也在平凡而又真实的幸福中,找到了属于自己的小确幸,感受到了生活的无限美好。

    退休这些年,网络信息便捷,武汉三镇、江南江北,无论是武昌徐东商圈、武泰闸综合市场、白沙洲农副产品批发大市场,或是汉阳王家湾商业圈,或是青山三弓路蔬菜批发市场,还是汉口天声街、山海关路、陈怀民路和集贤路菜市场,我都兴致勃勃去逛过。

    我爱逛菜场,因为那里有着我最真实、最质朴的生活体验,弥漫着浓郁的烟火气息和温馨的市井风情,呈现出最质朴、最动人的生活场景。在平淡中,我品味到了生活的另一番乐趣。

    家人和朋友们有时电话、有时微信语音呼我,在哪呢?在干啥呢?我傲娇地大声回答,我在逛菜场呢!哈哈,我知道自己就这点出息,就这点奢侈!