“预订了鲜榨菜籽油，钱还没付，农场就送了两斤桑葚，新鲜又好吃！”“五一”假期，在“大地丰味优质农产品团购”微信群里接龙预订了鲜榨菜籽油的卢女士，带着家人来到黄陂区祁家湾刘小丫家庭农场，“孩子只看过油菜花，还没看过结籽的油菜，趁这个机会带他来看看，告诉他再过不久，这些油菜籽就会变成厨房里炒菜的油”。

    “大地丰味——武汉优质农产品行”乡村振兴行动4月启动，首站来到黄陂，向消费者推荐农业农村部、湖北省农业农村厅认定的“核心科技示范户”——黄陂区祁家湾刘小丫家庭农场种植、生产的春榨菜籽油。

    据悉，刘小丫家庭农场今年油菜种植核心区面积约350亩，如今，油菜即将迎来收割季，饱满的油菜荚预示着今年将迎来一个丰收年。

    “现在油菜长势喜人。得益于充足的光照与科学的田间管理，预计能收获十几万斤油菜籽。我们农场选用的是优质低芥酸油菜品种，这种油菜籽不仅出油率高，而且榨出的菜籽油品质上乘，营养更丰富。”农场负责人“小丫姐”刘翠娥介绍，为了确保菜籽油的品质，农场将在菜籽成熟后的第一时间进行抢鲜收割，把握花荚营养回流的48小时黄金窗口期，采用传统纯物理压榨工艺，通过低温冷榨技术，最大程度保留菜籽的天然营养成分。

    黄陂区的地理环境和气候条件十分适宜油菜生长，刘小丫家庭农场的小气候有利于油菜的开花和角果发育。此外，当地土壤肥沃，为油菜生长提供了充足的养分。这些得天独厚的自然条件，使得黄陂春榨菜籽油具有独特的风味和较高的营养价值。刘翠娥介绍，春榨菜籽油因越冬生长、春季采收，其维生素E含量可达夏收菜籽油的1.5倍。

    刘翠娥表示，为了回馈参与“大地丰味——武汉优质农产品行”乡村振兴行动的市民，凡通过“大地丰味优质农产品团购”微信群购买黄陂春榨菜籽油，到农场采摘游玩时，可现场免费领取农家土鸡蛋10枚。

    （余康庭）

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    ◎ “刘小丫春榨菜籽油”接受预订

    刘小丫家庭农场油菜籽计划5月上旬开始采收，经过自然晾晒后，预计5月中旬“开榨”。春榨菜籽油预售通道已经开启，市民和读者朋友可扫描右侧二维码，进入“大地丰味优质农产品团购”微信群，进行接龙预购。

    预售价：“刘小丫春榨菜籽油”5L/壶，市场价150元/壶，预购优惠价125元/壶。

    温馨说明：“大地丰味”推荐的武汉优质农产品，价格均为农场直供价，主办方不对农场收取任何费用和差价，请市民和读者朋友通过“大地丰味”活动唯一通道购买。