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长江日报 2025年01月15日 星期三
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南方掀起“冰雪热”,室内滑雪场盈利能力更强

冰雪消费就是典型的改善型消费

    中央财经大学体育经济研究中心主任王裕雄:

    尽管冰雪消费的人群规模在快速扩大,但人均冰雪消费支出水平相对来讲还很低,如何一方面满足这些支出水平很低的需求,另一方面还要实现盈利,这对供给侧带来了很大的挑战。

    上海华略智库主管合伙人、新兴产业研究院院长陈昌智:

    冰雪经济或者冰雪运动一定要融入日常生活当中,成为生活、价值的一方面,才能转向深度化发展。冰雪运动要长期性,真正具备深度价值,一定要得到全方位的升级,包括政府、市场、体育、资本、消费者等各个层面,形成全社会共同认可的价值。

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      □ 长江日报记者吴曈 常少华

      随着寒假的到来以及春节的临近,越来越多的人来到室内外冰雪场地,享受冰雪运动的乐趣。

      2024年11月,国务院办公厅印发《关于以冰雪运动高质量发展激发冰雪经济活力的若干意见》(下称《意见》),提出了8个方面、24条政策举措,为冰雪经济的持续高质量发展提供了政策支持。根据《意见》,预计到2027年,我国冰雪经济总规模达到1.2万亿元。

      如今,我国冰雪经济正打破空间限制,从东北、京津冀等传统冰雪胜地拓展至长三角、中部地区,甚至粤港澳地区等更南方的地区也掀起了“冰雪热”。

      我国冰雪消费有什么特点?为何持续火热?南方地区发展冰雪经济前景如何?近日,《云端会客厅》邀请中央财经大学体育经济研究中心主任王裕雄,上海华略智库主管合伙人、新兴产业研究院院长陈昌智做客,就当前火热的冰雪经济话题展开分析讨论。

      ■ 冰雪经济可以成为扩内需的重要发力点

      《云端会客厅》:冰雪消费为什么近年来持续火热?

      陈昌智:冰雪产业在近10年来实现了较快发展,实际上也反映出国家综合实力的不断提升。冰雪经济或冰雪运动,作为一种消费类型,首先要有供给。供给决定消费,消费反作用于供给。近年来,冰雪设施设备不断更新完善,冰雪场所建设得越来越好,它本质上是经济发展的产物。换句话说,20年前,即使大家想消费,也找不到消费的地方。

      另一方面,随着经济水平的提高,人们基本的消费需求逐渐从基本物质消费转向体验式消费,这也是冰雪消费越来越火热的原因之一。

      如今,冰雪经济不止于北方,在南方也非常火热,比如广州、深圳、上海等城市都在建设世界级的室内滑雪场。随着技术的进步,冰雪运动能突破地域和季节的限制,让更多人随时能享受到冰雪运动带来的快乐,冰雪运动有席卷全国之势。

      北方跟南方的天然资源禀赋不一样,南方的冰雪消费大部分是冰雪运动的消费。但在北方,不止有运动,还有冰雪+文旅、冰雪+餐饮等,以及冰雪装备产业,都证明了冰雪经济具有很强的带动力和产业延伸性。当前,随着冰雪产业快速发展,各地都希望结合资源禀赋和经济发展实际,抓住“泼天的流量”。

      《云端会客厅》:中央经济工作会议提出,“积极发展首发经济、冰雪经济、银发经济”。冰雪经济对全方位扩大国内需求,有何意义?

      王裕雄:随着经济社会发展阶段的变化,人们的消费结构也在发生变化。根据国家统计局发布的相关居民消费统计数据,从2012年开始,我国传统消费的增速已经比体育、文化、娱乐、旅游等在内的新型消费增速变慢。这意味着,要扩大内需,促进消费需求,首先要找那些增长速度快的、新的消费增长点,也就是改善型消费或新型消费。

      冰雪消费就是典型的改善型消费。从北京冬奥会以来的发展实践证明,冰雪经济堪当带动消费增长的重任。冬奥会的成功举办,帮助我国实现了冰雪运动参与规模的跨越式增长。

      根据相关部门发布的数据,从北京冬奥会到2024年4月份,全国居民冰雪运动参与人数达到了3.13亿人,冰雪运动的发展有力拉动了冰雪消费的快速增长。2023年至2024年冰雪季,我国冰雪运动项目以及各类民俗冰雪活动、冰雪观赏体验等冰雪消费规模超过1500亿元。

      把冰雪经济作为进一步扩大内需的一个发力点,无论是从消费结构变化的逻辑,还是从过去几年的实践来看,都是非常合理、科学的选择。

      ■ 打造融合性消费场景对发展冰雪经济至关重要

      《云端会客厅》:我国冰雪经济的发展和其他国家相比有何差异?

      陈昌智:冰雪经济在西方有几百年的历史了,北欧国家是传统的冰雪经济强国,从冰雪运动到冰雪产业,以及冰雪衍生的服务行业,都值得我们学习。

      而目前,我国的冰雪经济发展还有较强的季节性特点,如何形成体验感好的长期性的产业和活动,还需要进一步学习和探索。

      就产业本身而言,建立标准化的服务流程和理念,是当前的一项重要工作,甚至比硬件设施的建设更为重要。同时,在冰雪装备的高端化方面,我国与欧美国家还有较大差距,这也是推动消费升级的一个重要机会,围绕冰雪经济去开发先进装备,提升消费和运动体验,有着非常大的流量需求和实践需求。

      《云端会客厅》:冰雪运动如何能带动冰雪经济加速发展?如何提高群众的冰雪运动参与度?

      王裕雄:冰雪运动如何能够带动冰雪经济加速发展?这种带动机制是非常丰富多元的,至少有三个非常重要的机制。第一个方面,通过冰雪运动的普及和发展,能够进一步夯实冰雪消费人口,带动大规模的冰雪运动参与人口,让冰雪消费人口实现快速增长。第二个方面,围绕冰雪运动打造冰雪消费场景,传统的冰雪经济,业态比较单一,以“观冰赏雪”为主。在新阶段,可以围绕冰雪运动,包括冰雪运动赛事、冰雪运动设施来打造融合性的消费场景。比如,在滑雪场周边兴建滑雪小镇,打造多业态融合的综合体,营造多样化的消费场景,满足消费者需求。第三个方面,重塑冰雪经济的商业模式,从冰雪运动、冰雪旅游到冰雪文化,这些业态的经济特征是不一样的,把这些业态融合在一起,可以实现优势互补。

      目前,我国冰雪运动的主要参与群体有几个方面的特征,从年龄上看,主要以35岁以下的年轻人为主。从地区来源上来讲,这几年发生了很大的变化,过去主要是传统的有冰雪资源的北方地区,随着冬奥会的举办,特别是近些年实施的“南展西扩东进”战略,冰雪运动在南方地区的普及速度非常快,2023至2024年的雪季,滑雪类运动项目订单量排名前5的城市中,有4个城市是南方城市。此外,参与人群以中高收入人群为主。这是当前冰雪运动主要参与群体的几个特点。

      下一步,在提高群众冰雪运动参与度上,要继续实施“南展西扩东进”战略;加大基础设施建设,大力发展群众身边的冰雪运动设施,包括各类模拟滑雪设施;推动冰雪运动进校园,发展青少年冰雪运动俱乐部和培训机构,全方位推动冰雪运动的普及。

      ■ 从盈利能力上看,现阶段南方的室内滑雪场可能更强

      《云端会客厅》:南方地区为何也能发展冰雪经济?如何保持可持续性?

      陈昌智:北方有独特的、天然的资源优势,特别是在大型户外滑雪场以及冰雪世界的体验方面。但从发展冰雪运动和冰雪经济来讲,南方也有优势。

      首先,南方地区有巨大的流量,不仅经济发达,也有非常多的人群想去体验冰雪运动,支撑消费的人群很大,比如上海、广州、深圳等地,一批专业的室内冰雪大世界就应运而生了

      南方地区也有更好的服务管理经验,并且在滑雪场的建设、运营过程中使用了很多数字技术,让各种服务更加人性化,带来了更好的安全感、魔幻感和体验感。在产业联动上面,南方也做得更好。比如,发展冰雪装备产业、冰雪赛事等,都是南方地区更加突出。所以,发展好冰雪经济,要有产业链意识,也要有更好的配套服务,才能留住“泼天的富贵”。

      王裕雄:南方的冰雪设施之所以能够发展起来,首先是有需求,其次是有供给。刚才讲过滑雪市场来自南方的消费者比重一直在快速增长,需求很旺盛。供给不仅仅是一般意义上的供给,还有一个非常重要的含义:南方的中心城市建设和运营室内滑雪设施是可以盈利的。这一点非常重要。北方的冰雪经济发达,资源禀赋最有优势,但从盈利能力上看,现阶段南方的室内滑雪场可能更强。北方的室外滑雪场投资成本非常高,运营雪季一般为4到5个月。如果非雪季的运营没有做起来的话,盈利能力会受到很大的限制。但是南方的室内滑雪场可以四季运营,同时这些滑雪场往往不只是一个滑雪设施,更多的是在大型城市综合体或者是体育综合体里,有很好的利益补偿机制。

      所以,在供需两旺的背景下,南方地区的冰雪经济自然能够实现较好、较快地发展。

      《云端会客厅》:制约冰雪经济发展的难点堵点有哪些,如何破解?

      陈昌智:冰雪经济或者冰雪运动一定要融入日常生活当中,成为生活、价值的一方面,才能转向深度化发展。冰雪运动要长期性,真正具备深度价值,一定要得到全方位的升级,包括政府、市场、体育、资本、消费者等各个层面,形成全社会共同认可的价值。

      与此同时,冰雪消费的体验度,也需要进一步完善,包括服务和设施设备的升级,各地要差异化地发展,形成多元化的冰雪消费场景体验。冰雪经济还要契合当地产业特色,形成耦合,打造多样化的“冰雪+”产业。

      从装备产业来看,我国运动装备产业发展迅猛,但冰雪装备占比仍然较低。未来能否满足我国大规模发展冰雪运动的装备需求,还需要实现进一步推动冰雪装备产业链式发展,形成国际竞争力。

      王裕雄:冰雪经济从观赏性的简单消费向深度消费转换,这是消费需求的必然经历。要满足这样的需求,当务之急是要从供给侧着手改革创新。对冰雪经济而言,融合至关重要,把冰雪运动、冰雪文化、冰雪旅游、冰雪装备产业链做大,推动冰雪与其他相关产业融合发展,创造融合性场景,只有这样才能更好地满足消费者的需求。

      当前,制约冰雪经济的难点堵点,仍然不少,还面临很多挑战。

      在需求端,尽管冰雪消费的人群规模在快速扩大,但人均冰雪消费支出水平相对来讲还很低,如何一方面满足这些支出水平很低的需求,另一方面还要实现盈利,这对供给侧带来了很大的挑战。

      供给侧的可持续发展也面临挑战,我国冰雪经济业态在快速发展,但持续的、可盈利的商业模式仍然有待探索。

      基础设施需要不断完善,尽管冰雪设施在快速发展,但区域分布、数量、结构等,还存在诸多不足,还需要继续加强投入和建设。要素支撑也亟待加强,包括冰雪经济的用地、人才、资金、数据,这些要素保障还要进一步强化,还面临较大的改革任务。

      综合来看,有三个方面的政策组合拳非常重要。第一个方面是要进一步夯实需求基础,通过全民健身活动,进一步普及冰雪运动,扩大人群规模,提高消费水平。第二个方面是鼓励各类创新的政策,特别是在商业模式的创新上、冰雪装备的更新升级、数字技术的运用等方面,需要政策进一步支持。第三个方面是强化发展保障的政策,特别是要素保障,要加强金融创新、产业人才培训、冰雪用品和服务标准化体系建设等,强化对冰雪经济发展的保障。