淡水渔业“爆款王”上线长江严选

    “长江严选新上线的这些淡水渔业加工产品，不仅价格实惠，而且品质很不错。”2025湖北武汉淡水渔业“爆款王”产品近日上线长江严选平台，仅一周时间就收到不少消费者的好评。

    今年3月，备受关注的2025湖北武汉淡水渔业“爆款王”推荐产品榜单，在2025年淡水鱼加工业发展大会揭晓。丹江口鳙鱼、小龙虾酱等14款产品获评“爆款王”名优品、“爆款王”休闲品推荐产品，其中7款产品摘得“特别推荐”殊荣。活动现场，长江严选传媒电商平台与潜江尝香思小龙虾酱、江夏霄垚农业臭鳜鱼等多款“爆款王”产品达成合作，让这些优质产品得以快速上线电商平台，面向市民销售。目前，这些产品上线仅一周时间，便斩获超千笔订单，成为不少市民的餐桌“新宠”。

    作为非遗传承品牌，潜江尝香思小龙虾酱以“活虾现制”为核心卖点，精选潜江生态虾稻共作基地的优质小龙虾，运用品牌独创的非发酵生产工艺，经28道匠心工序熬制而成，每瓶酱料含肉量超30%，佐餐拌面皆美味。在长江严选评论区，不少消费者为该产品留下了五星好评。

    江夏区霄垚农业生产的臭鳜鱼也颇受青睐。其依托梁子湖优质水源，采用生态养殖与古法腌制双重工艺，让鳜鱼在发酵过程中形成独特“臭香”风味，入口鲜嫩弹牙。美食博主、市民王先生下单测评后赞叹：“鱼肉蒜瓣状，一抿就化，湖北本土品牌能把臭鳜鱼做到这个水准，太惊艳了！”

    作为长江日报传媒集团旗下“媒体+电商”的标杆平台，长江严选也将整合全媒体传播矩阵，为此次进驻的“爆款王”产品进行文化赋能。“长江严选体验官会深入生产一线，通过原产地探访、短视频等形式，揭秘生产全流程。我们希望通过媒体公信力为湖北武汉优质农产品背书，让市民买得放心、吃得安心。”长江严选运营负责人介绍，后续将开展“爆款王品鉴会”“社区行试吃体验”等线下活动，持续放大产品品牌影响力。

    （余康庭）