都市圈三大水产品牌价值超千亿元

    □ 长江日报记者高喜明 通讯员刘定旭

    目前正是螃蟹收获的季节。10月25日，湖北汉川第四届农民（河蟹）丰收节开幕式现场发布“汉川河蟹”品牌价值，2024—2025年度“汉川河蟹”区域公用品牌价值为265.83亿元。

    “潜江龙虾”区域公用品牌价值达527.2亿元，7年蝉联全国小龙虾品牌榜首；“仙桃黄鳝”品牌价值达306.51亿元，连续多年保持全国第一……近年来，武汉都市圈特色农产品品牌越做越响，一大批农产品畅销海内外。

    ■ 全国百只螃蟹8只来自汉川

    湖北汉川第四届农民（河蟹）丰收节开幕式“蟹王”“蟹后”争霸赛，汇聚汉川20家顶尖水产主体，参赛河蟹品相优良、活力充沛，充分展现了“青壳白底金毛爪”的典型特征。经评委对体重、外观、活力及肥满度等指标的综合严格评定，最终，“蟹王”以386克的创纪录重量荣膺桂冠；313克的“蟹后”则以匀称的体态与良好的品质赢得好评。

    开幕式上，武汉大学质量发展战略研究院院长程虹现场发布“汉川河蟹”品牌价值，2024—2025年度“汉川河蟹”区域公用品牌价值为265.83亿元。

    汉川地处江汉平原腹地，汉江、汉北河与全国最大的内陆封闭式湖泊汈汊湖交织成网，水质清澈、水草丰茂，为河蟹生长提供了绝佳环境。

    近年来，汉川市持续推进河蟹产业标准化、生态化、品牌化建设的成果体现。通过推广生态混养模式及深化产学研合作，有效解决了系列技术难题，成功培育出一批又一批“膏满黄肥、肉质鲜美”的优质河蟹。

    活动现场发布信息显示，2024年“汉川河蟹”跻身中国地理标志农产品声誉百强榜，2025年再获“金蟹奖”等多项荣誉；2024年，汉川河蟹养殖面积达32.74万亩，年产量4.43万吨，全产业链综合产值突破300亿元，全国100只螃蟹里有8只来自汉川。

    ■ 潜江龙虾产量上升价格亲民

    10月30日晚，黄石市民张先生和朋友到餐馆就餐，他们点了一份油焖小龙虾。虽然已是秋季，市场上还能吃到美味小龙虾。

    潜江小龙虾，得益于潜江在全国率先攻克“四季有虾”技术。数据显示，2024年12月至2025年2月，潜江全市冬虾上市量达2.4万吨，实现产值21.9亿元；春节期间大规格小龙虾价格高达54元/斤，是夏季的3倍。

    “现在因为季节原因，小龙虾产量少，一份卖228元，夏天旺季的时候，我们只卖88元一份。”老板说道。数据显示，今年5月，6—8钱一只的小龙虾价格是17元一斤，而4—6钱的小龙虾每斤仅11.5元，价格非常亲民。

    作为湖北小龙虾的主产地，潜江正将小龙虾“吃干榨净”。潜江开发出100多道小龙虾菜品，能满足不同消费者的味蕾；潜江创新研发出池塘精养、温棚土池养虾、工厂化养虾、稻田养虾等多种模式，升级“虾+稻+N”立体共作模式，实现四季有虾；利用小龙虾甲壳素、虾青素、壳聚糖、壳寡糖等衍生物，潜江创新开发保健品、化妆品等高附加值产品，建立从田间到车间再到餐桌、化妆台的全产业链体系；潜江“中国虾谷”每天公布全国小龙虾指导价格，高峰期日均交易量达1500吨，18小时内可将鲜活潜江龙虾供应到全国600多个城市。

    武汉大学质量发展战略研究院研究数据显示，2024—2025年度“潜江龙虾”区域公用品牌价值为527.2亿元，连续7年登顶全国小龙虾品牌榜首。

    ■ 仙桃黄鳝带动12万人就业

    在江汉平原，另一种特色水产品仙桃黄鳝，已成为市民餐桌的常客。因率先在全国推行网箱养鳝，仙桃市也因此被评为“中国黄鳝之都”。

    据武汉大学质量发展战略研究院认定，2024—2025年度“仙桃黄鳝”省域区域公用品牌价值为306.51亿元，对比上年度的226.71亿元增长35.2%，再次登顶全国黄鳝品牌榜首。预计到2029年，“仙桃黄鳝”总产值将突破600亿元。

    今年以来，仙桃市繁育黄鳝苗种11亿尾，养殖面积30万亩，预计年产量可达12万吨，综合产值超120亿元。“一年一辆车、两年一套房”，已成为仙桃鳝农增收致富的生动写照。仙桃黄鳝产业不仅让7.2万“仙桃鳝农”端稳“金饭碗”，还间接带动周边12万名群众就业。

    今年9月，在2025年中国农民丰收节湖北主场·仙桃黄鳝消费季上，作为“仙桃黄鳝”品牌输出地，仙桃与省内7个黄鳝主产区签订了“仙桃黄鳝”省域区域公用品牌共建共享协议，与省内11家主要市场主体签订了“仙桃黄鳝”省域区域公用品牌授权协议，共同打造和提升“仙桃黄鳝”的品牌价值，实现抱团闯市场。

    ■ 都市圈特色农产品畅销海内外

    潜江龙虾、仙桃黄鳝、蕲春蕲艾、鄂州武昌鱼、江汉大米、楚天好茶、随州香菇、秭归脐橙、洪湖莲藕，这些省级区域公用品牌，大多以武汉都市圈为主产区或重要产区。

    近日，湖北省委农村工作领导小组办公室正式印发的《关于振兴“武昌鱼”品牌的实施意见》明确提出，将“武昌鱼”作为湖北唯一的区域公用品牌进行统一推广。以鄂州市为核心，致力于将“武昌鱼”打造成湖北农业品牌的“新名片”，全面推动武昌鱼产业高质量发展。

    鄂州市积极与华中农业大学、广东海大集团等校企合作，共建湖北省武昌鱼产业研究院，选育无肌间刺武昌鱼等新品种，提升良种覆盖率。依托花湖机场的物流优势，推广“活鱼到家”模式，让鲜嫩的武昌鱼直达消费者餐桌。

    在黄冈市蕲春县，一株小小的艾草正成为致富草。蕲春蕲艾已形成集艾草种植、精深加工、艾灸养生、文旅康养于一体的全产业链。目前，蕲艾种植面积达22.75万亩，开发出4大类18个系列1000多个品种，拥有准、械、消、妆字号189个，注册商标7000余件，成功创建蕲艾国家现代农业产业园等平台。今年5月，权威机构联合发布的“2025中国品牌价值评价信息”显示，“蕲艾”品牌价值为142.58亿元，位列区域品牌（地理标志）榜单第21位。

    随着品牌价值的提升，武汉都市圈的特色农产品也刮起了一阵“出海”风。“潜江龙虾”的虾仁、虾尾、调味虾出口至美国、荷兰、瑞典、比利时、加拿大、日本、韩国等国家。楚天好茶的赤壁青砖茶卖到了蒙古国、印尼；英山云雾茶出口到了越南。