近日,武汉市洪山区四所高校率先组建食品安全联盟,并开展食堂互检互评。这一创新实践,标志着校园食品安全治理正悄然经历一场深刻转变:从以往主要依赖政府部门的“单向监管”,稳步迈向“高校自治、校际协同、社会参与、政府指导”的多元共治新格局。这一转变,为筑牢校园“舌尖上的防线”提供了更具韧性与活力的系统性解决方案。
高校食品安全联盟的建立,首要价值在于推动主体责任落实落细。过去,高校多是食品安全监管的被动接受者,而联盟让武汉工商学院、湖北中医药大学等四所高校,从“监管对象”转变为主动的“治理主体”,校际互检互评绝非走过场,各校代表实地查隐患、面对面交流经验,以“看别人、照自己”的直观方式,倒逼各校真正树牢食品安全第一责任人意识,让食安治理的内生动力充分迸发。
联盟的运行,更实现了协同效应最大化,让校际治理合力持续释放。四所高校打破校际壁垒,搭建起低成本、高效率的协同平台,既实现了信息共享、经验互鉴,也推动了隐患共查、问题共治。武汉交通职业学院南苑轩食堂的“4D”责任卡管理、快检室建设、全流程管控等优秀做法,得以快速在联盟内推广;各校存在的共性问题,也能通过互检集中审视、共同破解,真正达成“1+1>2”的治理效能,让优质管理经验转化为联盟各校的食安保障能力。
引入社会力量参与,让社会监督具象化,是此次创新的一大亮点。人大代表、社区书记等以消费者代表身份参与互检,让原本抽象的“社会监督”,变成看得见、摸得着的现场观察。这不仅让校园食安治理过程更透明,更拉近了治理与师生、家长的距离,有效增强了治理公信力,让校园食安保障更贴合群众期待。
而政府监管角色的优化升级,则为多元共治筑牢了根基。洪山区市场监管部门不再局限于“前台检查员”的单一角色,转而成为食安治理的规则制定者、平台搭建者与效果评估者,既聚焦主体责任落实、原材料管理等关键环节,又督促后续整改提升,推动监管向精细化、智慧化纵深发展,以精准监管推动食品安全治理现代化。
校园食品安全,关乎万千师生身心健康,是民生大事也是校园治理要事。洪山高校食品安全联盟的实践,为校园食安治理探索出了可复制、可推广的新路径。这一多元共治模式必将持续织密校园食品安全防护网,让每一位师生都能吃得安心、吃得放心。
(文:文岚)

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