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长江日报 2026年04月13日 星期一
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历经10年攻关 集四大优势于一身

佳藕“天成”身价3000万元

    “天成藕”定位为高品质煨汤粉藕。

    长江日报讯(记者宋涛)武汉农业科技成果转化迎来新突破。近日,由武汉市农业科学院培育的莲藕新品种“天成藕”成功实现转化,蔡甸区两家企业以排他许可方式引进,转化费用高达3000万元,创造了莲藕产业成果转化的新纪录。如果推广顺利,明年下半年,消费者就能在市场上品尝到这一高品质煨汤型粉藕。

    “天成藕”为什么能卖出3000万元?市农科院蔬菜所水生蔬菜研究室主任朱红莲揭示了其中的奥秘。该品种是团队历经10年攻关选育而成的高品质煨汤型粉藕,集“好吃、好看、好挖、高产”四大优势于一身。

    “和传统藕汤的红色不同,这种藕煨出的汤颜色洁白,独具特色。品一口汤,藕香浓郁,吃一口藕,粉糯细腻,且营养丰富,能满足市场对高品质莲藕的需求。”朱红莲介绍。除了品质出众,“天成藕”的经济效益也非常显著,亩产可达3000斤,且入泥浅、易采挖,能节省约30%的采收成本。

    本次成果转化不仅金额创新高,合作模式也同步升级。朱红莲介绍,以前的成果转化,更多注重把成果卖出去,后续的技术支持和服务不稳定、不连续。而针对这次的成果转化,市农科院将牵头组建专门的“科技特派团”,在未来10年内为引进企业提供持续、稳定的全方位技术支持,确保新品种的优良特性能够充分展现,解决企业在后续种植、推广中技术方面的后顾之忧。

    引进企业之一,武汉蔡甸佳藕天成农业科技发展有限公司负责人张海晖对“天成藕”的市场前景充满信心。他回忆首次品尝时的感受:“第一口藕汤就令人惊艳。”他认为,当前高品质煨汤粉藕市场尚有很大空间,凭借其独特品质,“天成藕”有望从蔡甸走向全国。公司计划用两到三年时间,将种植规模扩展至1万亩,让这一新品种更好地助力“蔡甸莲藕”区域品牌升级,也为全国消费者奉献一份地道的湖北风味。