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长江日报 2026年07月17日 星期五
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“康康姐”暑期科普亲子游活动启动

共开办11场 可关注“武汉市场监管”微信公众号报名

    7月9日,“康康姐”——武汉市市场监督管理局2026年文明实践暑期科普亲子游活动正式启动,首站走进武汉食品化妆品检验所,7月16日第二站走进全市首个企业自建电梯安全实景课堂。

    据了解,每年7至8月,市市场监管局都会邀请亲子家庭走进检验检测机构、食品生产企业等涉及市民“衣食住行”的场所参观学习。

    今年的亲子游活动由市市场监管局、市委社会工作部、市委国安办、市委网信办共同主办,共设11场,每场活动面向全市公开招募10—15组家庭(1名6周岁以上儿童及1名60周岁以下家长组成)。

    市民可关注“武汉市场监管”微信公众号,回复“2026亲子游”进入报名通道,系统将每次随机抽取10组家庭参加不同场次的活动。

    ■ 透过显微镜解锁食品安全奥秘

    在武汉食品化妆品检验所,孩子们发现了一个秘密:从一台小小的显微镜里,能看清藏在食物里的微生物,读懂食品安全背后的科技防线。

    走进充满科技感的科普教育基地,孩子们仿佛置身于食品的“体检中心”。从生产加工到运输销售,再到餐饮消费——每个环节都有市场监管部门的精细守护。但最吸引他们的,是那几台排列整齐的光学显微镜。

    在检测互动环节,孩子们排着队凑近目镜,或围在科普老师身边盯着投屏。屏幕上,几种常见微生物的真面目一一呈现。科普老师告诉孩子们,光学显微镜是食品微生物实验室中最基础也最常见的工具之一。检测员可以用它来观察样本中的某些微生物形态特征,为判断食品中是否存在某种有害微生物提供重要依据。

    “以前只知道被致病菌污染的食物不能吃,今天通过显微镜看到了微生物的真实面目,才真正明白了其中的原因。”一位小朋友的感慨,道出了这堂微观探索课的意义。

    互动问答环节,各类致病菌知识让大家心头一紧:沙门氏菌潜藏在未熟透的鸡肉、鸡蛋中,极易引发呕吐腹泻;单增李斯特菌耐低温,冰箱冷藏环境仍能存活;饭前不好好洗手,手上的致病菌(比如某些大肠杆菌)就可能随食物进入肠道,引起拉肚子等肠胃问题。小小的微生物暗藏巨大健康风险,而显微镜是检验员们发现它们的“重要帮手”。

    “食品检验检测守住的是抽检安全,而日常的饮食卫生,要靠我们自己的良好生活习惯。”老师叮嘱大家,不新鲜的食物不要吃,饭前一定要认真洗手,防止“病从口入”。

    活动尾声,孩子们拿起画笔,将自己学到的食品安全知识画了下来。陪同的家长也深受触动:“这样的活动寓教于乐,让严谨的食安常识变得鲜活起来。”

    一台显微镜,照见的不仅是食品中的微生物,更是这座城市对“舌尖安全”的守护。

    ■ 在“电梯城堡”找到94岁“老爷爷”

    在全市首个企业自建电梯安全实景课堂——位于东西湖区的湖北芝友机电工程有限公司电梯安全教育基地,11组亲子家庭在武汉市市场监督管理局“康康姐”科普品牌带领下,探秘百年电梯发展史,拆解电梯内部构造,实景模拟故障场景,读懂平日里朝夕相伴的垂直交通背后的安全密码。

    活动首站,时空隧道展区以时间为轴,铺开中国电梯百年画卷。讲解员抛出趣味提问,将大家带回1901年:国内首台电梯落户上海和平饭店,轿厢形似鸟笼,仅能容5人,速度不及步行;而1932年天津利顺德酒店投入使用的电梯至今仍在运转,94岁高龄堪称“电梯老爷爷”,引得孩子们阵阵惊呼。从简陋老式轿厢,到上世纪90年代民族电梯品牌崛起,2000年我国登顶全球电梯生产第一大国,再到搭载AI语音呼梯的未来智能梯,展区浓缩行业巨变。

    戴上小黄帽、穿上绿背心,孩子们进入实训核心区。讲解员用生动比喻拆解专业设备:曳引机是“心脏”,钢丝绳是“筋脉”,导轨为“骨骼”,控制系统则为“大脑”。透过透明玻璃井道,轿厢与配重块一上一下反向运转一目了然,讲解员以跷跷板为例,几句话便讲清电梯省力运行原理。

    孩子们围在模型前,看清了平时无法触及的机械结构,原本抽象的运行逻辑变得具体可感。有家长感叹,自己坐了几十年电梯,头一回弄明白轿厢为什么能平稳升降——这种直观拆解,比任何教科书都管用。

    整场活动的高潮出现在电梯设备实操基地。机房直梯、无机房直梯和自动扶梯三种真实设备成为最直观的教学道具。孩子们接连抛出心中疑惑:停电电梯会不会往下掉?被困轿厢能不能扒门逃生?工作人员结合设备实景逐一解答。

    “电梯自带多重安全防护装置,断电后制动装置会牢牢锁住轨道,不会坠落;万一被困,一定要保持冷静,按下警铃等待专业救援,千万不要强行扒门。”近距离看清安全钳咬合结构后,不少孩子直呼这就是电梯专属“安全气囊”。

    随后播放的科普动画总结出“三看一听”自查口诀——看标志、看状态、看指示、听异响,方便日常风险预判。讲解员反复强调:只有遇到人员摔倒、衣物卷入等真实险情才能按急停;洞洞鞋因材质柔软、鞋头宽大,极易被梯级锯齿卷入,扶梯上绝不可追逐或倚靠侧板。

    活动尾声,家长们纷纷表示,以往只会简单说“注意安全”,今天跟着孩子一起弄清了“为什么”,孩子反过来给自己科普,这种双向教育格外有意义。

    (周晓婷 蔡明珠)